米国心臓協会が大豆タンパク質とイソフラボンの効果に疑問を提示するも、食べることを推奨

アライブ！サプリメントカフェのＨＯＴトピックスから。

◎豆乳や大豆食品は人気の健康志向食品です。健康効果が報告されています。コレステロール値を低くするなど心臓病のリスクを下げるといわれています。

◎一方、最近の研究で、大豆にイソフラボンについては、効果に個人差があることもわかってきています。

◎米国心臓協会（ＡＨＡ）の栄養コミッティーの専門家向けの科学アドバイザリーが、最近発表された大豆タンパク質とイソフラボンに関する研究を分析評価し、結果を発表しました。


【米国心臓協会が大豆タンパク質とイソフラボンの効果に疑問を提示するも、食べることを推奨】

◎米国心臓協会の専門家向けの科学アドバイザリーが、最近発表された大豆タンパク質とイソフラボンに関する研究を分析評価_≫全文

1/29/2006 関連：心臓の健康、イソフラボン