大豆イソフラボンを摂るには『豆乳』が最も優れている

アライブ！サプリメントカフェのHOTトピックスから。


◎豆乳、人気ですね。健康に、美容に良いということで。


◎スターバックスなどでも、カフェラテならぬ、牛乳の代わりに豆乳を使用したカフェラソイ（？、正式名称はわかりません。悪しからず）が人気なのだとか。


◎大豆に含まれる健康成分にイソフラボンがあります。


◎大豆イソフラボンの効果については、個人差が大きいなど、議論になっています。


◎とはいえ、その働きは魅力的です。個人差は、しかたがないとして、より利用効率の高い大豆食品を選びたいものですが、豆乳が、大豆食品の中で、もっとも効率が良さそうという報告がありました。


【大豆イソフラボンを摂るには『豆乳』が最も優れている】

◎大豆に含まれる健康成分にイソフラボンがあります。この効果については、個人差が大きいなど_≫全文

1/20/2006 関連：イソフラボン