【紫外線による皮膚ガンの発症をブドウの皮と種のポリフェノールが予防】
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◎ブドウの皮と種に含まれるポリフェノールのプロアントシアニジンが、紫外線にあたることによって引き起こされる皮膚ガンを予防するのに役立つようです。


◎プロアントシアニジンは、ブドウの皮や種子に含まれる渋み成分で、活性酸素を掃除する抗酸化作用をもちます。_≫全文

3/27/2007

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