【胃がんのリスクをベータ・カロテンが半減】
アライブ!サプリメントカフェのHOTトピックスから
◎緑黄色野菜に多く含まれる色素成分のベータ・カロテンが不足すると、胃がんのリスクが高くなるようです。
◎食事で多く摂取していることを反映している血液中のベータ・カロテンの濃度が高い人々は、低い人々と比べて、胃がんのリスクが半減することがわかりました。_≫全文
7/17/2008
関連:胃ガン、がん予防
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