脂肪の多い魚は糖尿病も予防！？

アライブ！サプリメントカフェのHOTトピックスから
◎脂肪の多い魚を食べる習慣は、心臓や脳を保護するだけでなく、糖尿病の予防にも役立つようだと、新しい研究は示唆しています。しかし、脂肪の少ない魚や貝甲殻類にはこの効果はないようです。

◎サケやサバのような脂肪の多い魚と、これらの魚に含まれるn-3脂肪酸（エイコサペンタエン酸またはEPA、ドコサヘキサエン酸またはDHA)の摂取量が多いことが、動脈硬化および心臓発作や脳卒中などの心臓血管疾患、認知症の低リスクに関係すると示唆する多くの研究結果があります。_≫ 続きを読む
5/12/2012 関連：血糖値が気になる、EPA＆DHA、魚油