コーヒーがコレステロールと中性脂肪を増やす！?

アライブ！サプリメントカフェのHOTトピックスから
◎コーヒーを飲む習慣が、コレステロール値や中性脂肪値の上昇につながるかもしれないと、新しい研究は示唆しています。この研究によれば、コーヒーをたくさん飲むほど上昇し、濾過されていないコーヒーでこの傾向は大きくなるようです。

◎もしあなたがコーヒー愛飲者で高いコレステロール値や中性脂肪値が問題である場合は、特にエスプレッソのような濾過されていないタイプのコーヒーを好むなら、しばらくコーヒーを飲まないで様子を見るか、せめて濾過コーヒーを選ぶことは検討に値するかもしれません。

◎以前の別の実験室研究が、コーヒーに含まれるカフェストールという化合物が腸や肝臓で作用してコレステロール値の制御を妨害し、結果としてコレステロール値を上昇させるようだと示唆しています。_≫ 続きを読む
6/22/2012 関連：コレステロール値が気になる、中性脂肪値が気になる、コーヒー