知力を高めるには血糖値が上昇しにくい食事を！

アライブ！サプリメントカフェのHOTトピックスから
◎食後の血糖値の急上昇を抑える食事は、糖尿病の予防に役立つだけではなく、食後の頭をシャープに保つためにも役立つようです。

◎血糖値が上昇しにくく低い状態で持続する朝食を食べた人々は、食後の長時間にわたり記憶力や注意力が高いことを、新しい研究は発見しました。

◎最近の別の研究も、血糖値が上昇しにくい低 GI の食事は、食後の記憶力を高めることを示しています。

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7/18/2012 関連：物忘れ、記憶力が気になる