鮭や鯖が記憶力と思考力を守る！？

アライブ！サプリメントカフェのHOTトピックスから
　　記憶力と思考力の低下を防ぎたいなら、地中海式食事法がお勧めだと、新しい大規模な研究は示唆しています。

　　鮭（サケ）や鯖（サバ）のような脂肪の豊富な魚をたくさん食べ、牛や豚のような赤肉を避けるべきだというのです。

　　サバのような脂肪の多い魚に含まれる n-3 不飽和脂肪酸は、地中海式食事法の重要な要素だと、この研究者は言います。この脂肪酸は、脳と神経系に有益であることが知られていて、他に、アマニ油、クルミ、豆類などに多く含まれます。_≫ 続きを読む
4/30/2013 関連：物忘れ、記憶力が気になる、脳の健康、

睡眠不足の男性は精子が減少！？

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ぐっすり十分に眠るための努力が、男性の不妊症を防ぐためにも役立つかもしれません。

　　睡眠不足、眠れぬ夜に苦しむ男性は、ぐっすりとよく眠る男性より、不妊症になるリスクが増すようだというのです。

　　睡眠に問題のある若い男性は、精子の質が低下し、精子の数が 2～3 割も少なく、さらに（精子を生産する）精巣も小さいことを、新しい研究は発見しました。

　　現代人に広がる睡眠の問題、睡眠不足や睡眠障害は、若い男性の生殖力を大きく低下させる可能性があると、この研究は警告しています。

　　これまでに幾つかの研究が、睡眠時間や睡眠障害と、心臓病やがんなどのリスク、死亡率との関係を明らかにしました。

　　この研究は、睡眠の問題が男性の生殖能力、精子の質にも影響することを発見しました。_≫ 続きを読む
4/27/2013 関連：不眠症、睡眠の質、赤ちゃんが欲しい

「握り拳」が記憶力を高める！？

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記憶力を向上させたいなら、片手で握り拳（こぶし）をつくることが役立つかもしれないと、新しい研究は示唆しています。

　　この単純な動作が、一時的に脳機能を活性化させることで、記憶力を向上させることができるようだというのです。

　　学習の直前に右手を握りしめることが記憶の形成を助け、同じ動作を左手ですることがその記憶を思い出す能力を高めることを発見しました。

　　手を握りしめることが、記憶の情報処理と関連する特定の脳領域を活性化すると、この研究者は言います。

　　過去の別の研究が、右手を握りしめることは左脳の前頭葉を活性化し、左手を握りしめることが右脳の前頭葉を活性化すると示しています。

　　脳の記憶過程では、左脳は記憶情報のコード化、右脳はその検索に使用されると考えられています。

　　新しい研究は、片手を握りしめることが、その反対側の大脳を活性化させることによって記憶のコード化と検索の性能をそれぞれ向上させ、記憶力を向上させることができるようだと示しました。_≫ 続きを読む
4/26/2013 関連：物忘れ、記憶力が気になる、脳の健康

大豆、乳製品が日本人の脳を守る！?

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日本人の認知症の予防に役立つ食事パターンが、明らかになったという報告がありました。

　　大豆、野菜、海藻、牛乳と乳製品をたくさん食べて、ご飯を小量にする食習慣を順守することが、認知症のリスクの低減につながるようだというのです。

　　このような食事は、比較的日本人に多い脳血管性認知症のリスクを半減し、認知症全体のリスクを 3 割以上も減らすようだと、この結果は示唆しています。

　　脳血管性認知症はアルツハイマー病などと症状は同じですが、脳の血管障害、脳梗塞や脳出血が原因で起こる認知症です。高血圧、糖尿病、心臓病などの脳血管障害のリスク因子を持っている人に多く発症します。

　　この研究は、初めて、一般的な日本人（アジアの人口）において、食事パターンと認知症の発症リスクとの関係を示しました。_≫ 続きを読む
4/24/2013 関連：物忘れ、記憶力が気になる、脳の健康

食べたら 「 2 時間のウォーキングが必要！」が食欲を止める！?

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食事のカロリーを燃焼するために必要な運動量をメニューに表示することは、食欲を抑え食事量を減らすために有効であると、新しい研究は報告しています。

　　この運動量が表示されたメニューを見て注文をした客は、他の客よりも、食事のカロリー摂取量が少ないことを発見しました。

　　最近はファミリーレストランなどのメニューにカロリーが表示されていることも多いようですが、カロリー表示だけでは効果がないことも分かりました。

　　チーズバーガーのカロリーだけを知るより、このカロリーを消費するのに 2 時間のウォーキングが必要であることを告げられるほうがよい警告となるようだと、この研究者は述べています。_≫ 続きを読む
4/25/2013 関連：ダイエット、抗肥満

「生野菜」が健康長寿に貢献！?

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　　野菜と果物をたくさん食べる人々は、実際に少し長生きできるようです。

　　野菜と果物の摂取量が増えるほど死亡リスクが低下し、寿命が延びることを、45 万人以上を含む研究が確認しました。

　　この研究によると、調理された野菜より、生の野菜をたくさん食べることが健康長寿に役立つようです。

　　中でも、高リスク・グループである大酒飲み、喫煙者、過体重の人々は、野菜と果物の摂取量を増やすことでリスクを低減できるようだと、この結果は示唆しています。

　　野菜と果物の摂取は、健康的な生活習慣に欠かせない要素です。日本では、成人は1 日に 350 グラムの野菜を食べることが推薦されています。_≫ 続きを読む
4/22/2013 関連：抗老化、アンチエイジング

チョコレートが善玉・悪玉コレステロール値を改善！

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純ココアやダークチョコレートはコレステロール値の改善に役立つかもしれません。

　　新しい研究は、ココアとダークチョコレートに固有の成分が、善玉（HDL）コレステロール値を増やし、悪玉（LDL)コレステロールを減らすことを発見しました。

　　この成分はテオブロミンと呼ばれるココアやチョコレートの苦み成分で、自然界ではココアやチョコレートの原料であるカカオにだけほぼ含まれます。

　　過去の臨床研究が、ココアとダークチョコレートの摂取は HDL コレステロール値を上昇させるようだと示唆していました。

　　ココアには、主な健康成分としてカカオポリフェノール（フラボノイド）とテオブロミンが含まれますが、少なくともコレステロール値の改善に関しては、テオブロミンの作用であることが明らかになりました。_≫ 続きを読む
4/21/2013 関連：コレステロール値が気になる、ココア、チョコレート

若さを保つ秘訣は「気が若い」こと !?

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暦上の年齢は単なる数字あり、老年は「心の状態」にすぎません。気を若くもち、人生を存分に楽しむことが、若さを保つ秘訣であるようです。

　　新しい研究は、気持ちの持ち方次第で、高齢になっても若々しいか老い衰えていくかに分かれると示しています。

　　自分自身を年寄りで身体も弱っていると考えている人々は、もう年だからと、社交と運動習慣のような、若さを保つために役立つ活動を断念する傾向があることを発見しました。

　　対照的に、人生に前向きな姿勢を持つ「気が若い」人々は、例え身体が弱っていたとしても、他の人々と関わる社会的活動を続け、健康で充実した暮らしを楽しんでいます。

　　過去の研究が、精神と身体の老化を遅らすには、運動習慣と社交または社会的活動が重要であると示しています。_≫ 続きを読む
4/20/2013 関連：アンチエイジング、抗老化

減塩で胃ガンを予防！ ピロリ菌に高塩食が加わると胃ガンのリスクが倍増！

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心臓血管の健康、高血圧の予防だけでなく、胃ガンの予防にも、塩分の過剰摂取を避け、塩分控えめの食事をすることが役立つようです。

　　胃ガンと胃潰瘍の原因菌として知られるヘリコバクター・ピロリ菌の感染症に、塩分の多い食事が加わると、胃ガンの発症リスクが大きく増加することを、新しい研究は発見しました。

　　多くの疫学研究が、塩分の多い食事が胃ガンのリスクの増加に関連すると示しています。

　　この研究は、塩分の高摂取が、ヘリコバクター・ピロリ菌が生産する発がんを促す「細菌性がんタンパク質」の作用を増強することを突き止めました。

　　ヘリコバクター・ピロリ菌は、人類の 50 パーセント以上が感染しているといわれます。しかし、その 9 割以上は症状がありません。_≫ 続きを読む
4/19/2013 関連：がん予防、前立腺がん

ビートジュースが血圧を下げる!?

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毎日のグラス 1 杯のビートジュースが血圧を下げるために役立つと、新しい研究が示しています。

　　高血圧の人々が 250 ミリリットルのビート根ジュースを飲んだ後に、血圧が約 10 mmHg低下し、中には正常血圧になる場合もあることを発見しました。この効果は 1 日中続きました。

　　高血圧は心臓病と脳卒中の主要なリスク要因です。

　　この研究者によると、ビート根に多く含まれる硝酸塩が、血管を拡張し、血圧を下げたようです。

　　硝酸塩は、体内で、亜硝酸塩に変換され、次いで血液中の一酸化窒素に変換されます。この一酸化窒素の増加は、健康な人々の血管を拡張し血流を改善し、血圧を下げます。_≫ 続きを読む
4/16/2013 関連：高血圧、血圧が気になる

顔のしわ取り美容整形がうつ病の原因に !?

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　　目尻の笑いじわを消すためにボトックス注射やヒアルロン酸注射の治療をすると、自然な表情がつくれないことが原因で「うつ病」になるかもしれません。

　　特に気分が落ち込みやすいタイプの人々は、いわゆるカラスの足跡は残しておく方が賢明であるようです。

　　楽しい気分は笑顔をつくりますが、笑顔も幸せな感情を生みだします。

　　笑いじわを消す治療を受けた人々は「うつ」の感情が 50 パーセントも増加することを、新しい研究は発見しました。

　　ボトックスと呼ばれるボツリヌス毒素 A 注射やヒアルロン酸注射は、顔のしわを取り除くために広く使用されています。

　　例えば、ボトックス注射は一時的に顔の表情筋を麻痺させます。結果として、笑顔の表情（筋）が幸せな気分の信号を脳に送ることを妨害します。

　　感情が顔の表情を生みますが、表情それ自体も感情を醸成することが分かってきています。悲しい時つらい時に、無理にでも笑顔をつくることでネガティブは感情が緩和されます。笑顔をつくることで免疫力がアップするという報告まであります。_≫ 続きを読む
4/15/2013

減量にはランニングが効果大！

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体重を減らしたいなら、ウォーキングよりランニングが効果的だろうと、新しい研究は示しています。

　　ウォーキングもランニングも体重を減らしますが、長期の結果はランニングが勝るようです。

　　太った成人がランニングをすると、同じ運動量なら、ウォーキングをした場合より、体重の減少が約 2 倍になることを発見したのです。

　　ランニングの方が減量効果が大きい理由の一つは代謝です。ランニングのような激しい運動をすると、運動後もしばらく代謝率が高いままの状態が続くことが、最近の研究で示されています。

　　もう一つの理由は、同じ時間の運動で約 2 倍のエネルギーを消費できることです。_≫ 続きを読む
4/14/2013 関連：ダイエット、抗肥満

メタボ腹またはリンゴ型肥満は腎臓病のリスクも高める !?

アライブ！サプリメントカフェのHOTトピックスから
メタボ腹またはリンゴ型肥満は、心臓病のリスクを高めることはよく知られていますが、腹部の余分な脂肪は腎臓病のリスクも増加させるようだと、新しい研究は示しています。

　 　　腹部にたくさん脂肪がついた「リンゴ型肥満」は、大腿部からヒップに脂肪がついた「洋ナシ型肥満」と対照的に、心筋梗塞や脳卒中のような心臓血管疾患のリスクを増加させることが知られています。

　　この研究は、リンゴ型肥満の人々は総合的に健康であっても、腎臓に異常がみられることが多いことを発見しました。

　　腹囲が大きくなるほど、腎臓の血圧が上昇し、血液から老廃物を取り除く機能が大きく低下するというのです。

　　この結果は、メタボ腹の人々は、腎臓の健康についても注意深くあるべきだと示唆しています。_≫ 続きを読む
4/13/2013 関連：生活習慣病、メタボリックシンドローム

ハーブの香りが記憶力と頭脳の冴えを高める!?

アライブ！サプリメントカフェのHOTトピックスから
ローズマリーは物忘れを防ぐと記述したシェークスピアは正しかったと、新しい研究は示しています。

　　料理用ハーブとしてもポピュラーなローズマリーの香りは、健康な大人の記憶力を高めるようです。

　　ローズマリーは昔から記憶力と結びつけられています。最も有名な文学作品での登場は、ハムレットでオフィーリアが「さあローズマリーよ。忘れないために。愛しい方、どうかお忘れにならないで」という場面です。

　　現代でも、ローズマリーは、アロマセラピー（芳香療法）では記憶を高め頭脳を明晰にする香りとして知られており、また薬用ハーブ（生薬）としても穏やかな鎮痛剤として偏頭痛に、あるいは消化器系の問題のために使用されています。

　　新しい研究は、科学的なアプローチで、ローズマリーの香りの脳への有益な効果を証明しました。 　　一連のテストで、ローズマリーの精油の香りを嗅ぐことで、（将来に）するべき事柄を覚えている（忘れない）性能が 60-75 パーセント上昇することが示されました。_≫ 続きを読む
4/11/2013 関連：高血圧、血圧を気になる

卵白が血圧を下げる！？

アライブ！サプリメントカフェのHOTトピックスから
卵白を食べることが、薬と同じように血圧を下げるために役立つかもしれないと、新しい研究が示しています。

　　卵白に含まれる成分に、高血圧治療薬のカプトプリルと同じ方法で同等に血圧を下げる作用があることを発見したのです。

　　この研究者によると、この成分は熱に強く、通常の調理法で卵または卵白を食べることで、この効果は得られるようです。

　　カプトプリルは ACF 阻害薬と呼ばれる種類の降圧薬で、体内で生産される血圧を上げる物質の作用を阻害する強力な能力を持っています。

　　この研究は、卵白に含まれる RVPSL と呼ばれるペプチド（タンパク質を構成する小さな分子）の降圧作用を動物で確認しました。

　　過去の研究が、 RVPSL はアンジオテンシン変換酵素 (ACE) を抑制する ACF 阻害薬であることを発見しています。_≫ 続きを読む
4/11/2013 関連：高血圧、血圧を気になる

食物繊維は,がんも予防 !

アライブ！サプリメントカフェのHOTトピックスから
腸内環境の改善や心臓血管疾患の予防だけでなく、腎臓がんの予防にも、豆類や玄米のような全粒穀物を含む食物繊維の豊富な食物を食べることが役立つようだと、49 万人以上を含む研究が示しています。

　　肥満、高血圧、糖尿病のような腎臓がんに関連する慢性疾患の予防に、また総合的ながん予防のためにも、野菜や果物、豆類、全粒穀物のような食物繊維の豊富な食物を食べることが推薦されています。

　　過去の別の研究で、乳がんや大腸がん、など他のがんでも、食物繊維の高摂取がリスクの減少に関係することが示されています。

　　加えて、キャベツやブロッコリーのようなアブラナ科の野菜の高摂取も、腎臓がんのリスクを低減することも確認しました。

　　過去の研究で、アブラナ科の野菜（とその成分）は、乳がん、前立腺がん、大腸がん、胃がん、肺がんなどを含む、多くのがんで予防作用があることが示されています。_≫ 続きを読む
4/8/2013 関連：がん予防、腎臓がん

牛豚肉のカルニチンが心臓にダメージを与える！？

アライブ！サプリメントカフェのHOTトピックスから
赤肉に含まれるカルニチンと、カルニチンのサプリメントは心臓病のリスクを高めるようだという報告がありました。

　　L-カルニチンは減量と筋力アップのサプリメントして一般に販売されています。心臓疾患を持つ人々に有益であるとして販促されている場合もあります。

　　過去の多くの研究が、牛や豚のような赤肉とソーセージのような加工肉を食べる習慣は、健康に、特に心臓血管の健康に有害であるようだと示しています。

　　この理由は、赤肉に含まれる飽和脂肪および加工肉の塩分と保存剤が、心臓のリスクを高めるためだと考えられていますが、実のところは、この全体像は明らかでありません。

　　新しい研究は、赤肉に含まれるL-カルニチンが心臓病のリスクの増加に関係しているようだと示しています。

　　L-カルニチンが体内で腸内細菌によって分解され、心臓病と死亡のリスクを高め、アテローム性動脈硬化の発症を促す TMAO と呼ばれる有害物質に変わることを発見したのです。

　　赤肉を食べる習慣が、L-カルニチンを有害物質へと変える腸内細菌を増やすことも分かりました。菜食主義者は、肉食の人々と比べ、 L-カルニチンの摂取後にも TMAO のレベルの増加が少ないというのです_≫ 続きを読む
4/9/2013 関連：心臓の健康、動脈硬化

バナナと減塩で高血圧と脳卒中を撃退 !?

アライブ！サプリメントカフェのHOTトピックスから
バナナのような果物や野菜をたくさん食べてミネラルのカリウムの摂取量を増やし、食事の塩分を減らすことは、高血圧と脳卒中を防ぐために役立つようだと、2 つの研究が示しています。

　　1つの研究は、毎日、追加で 2～3 カップのカリウムの豊富な野菜や果物を食べることは、血圧の改善と脳卒中の予防に有益であることを発見しました。

　　もう 1 つの研究は、これに加えて、塩分の摂取量を減らすなら、脳卒中と血圧への保護効果が一層増すだろうと示唆しています。

　　高血圧の人々と正常血圧の人々の両方で、塩分の摂取量を減らすほど血圧が低下すると示しています。

　　この研究者は、塩分摂取量の推薦を、現行のよりもさらに減らすことが望ましいと述べています。_≫ 続きを読む
4/6/2013 関連：心臓の健康、高血圧、血圧、コレステロール値、血糖値

ウォーキングはランニングと同等の健康効果あり !?

アライブ！サプリメントカフェのHOTトピックスから
　　活発なウォーキングはランニングと同じくらい健康に有益であると、新しい研究は示しています。

　　適度な運動のウォーキングも激しい運動のランニングも、運動量が同じなら、同等に、心臓病の 3 つの主なリスク要因の血圧、コレステロール値、糖尿病を改善すると言うのです。

　　重要なことは、時間ではなく、距離にあるようです。

　　ここで言う運動のためのウォーキングは、ぶらぶら歩くのではなく、実際に運動のために腕を大きく振って速いペースで活発に歩くことが大切だと、この研究者は説明しています。_≫ 続きを読む
4/5/2013 関連：心臓の健康、高血圧、血圧、コレステロール値、血糖値

脱毛症の男性は心臓に注意 !?

アライブ！サプリメントカフェのHOTトピックスから
頭頂部の毛髪が薄くなる男性型脱毛症の男性は、心臓病のリスクが高くなるようだと、日本の研究者が報告しています。

　　頭頂部の毛髪を失った男性は、完璧な毛髪をもつ男性と比べ、心筋梗塞や狭心症のような冠動脈性臓病のリスクが 3 割以上も増加するというのです。

　　脱毛症、毛髪の生え際の後退は、多くの男性におこる問題ですが、外観の問題だけでなく、体内に潜む深刻な問題も示唆しているかもしれません。

　　しかし、このリスクの増加は、喫煙や肥満によるリスクの増加より小さいだろうと、この研究者は言います。

　　また別の専門家は、心臓病に関しては、毛髪より腹部肥満に気をつけるべきだと言います。まずは_≫ 続きを読む
4/4/2013 関連：心臓の健康、薄毛、脱毛症

睡眠ホルモンの減少で糖尿病のリスクが 2 倍以上に !?

アライブ！サプリメントカフェのHOTトピックスから
　睡眠と関係するホルモンのメラトニンの減少は、2型糖尿病のリスクの増加に関係することを、新しい研究は明らかにしました。2型糖尿病は一般的な糖尿病で、主に成人後に生活習慣が原因で発症します。

　　過去の研究で、慢性的な睡眠不足や夜勤交替勤務のようなライフスタイルが、糖尿病と肥満のリスクの増加に関係することが示されています。

　　この研究は、睡眠中のメラトニンの分泌量が、糖尿病のリスクを予測することを示しました。

　　夜間のメラトニン分泌が低レベルの女性は、高レベルの女性と比べ、2型糖尿病の発症リスクが最大で 2 倍以上に増加することが分かったのです。

　　メラトニンは睡眠や体内時計に関係する最も一般的なホルモンです。睡眠障害はメラトニン分泌に影響します。_≫ 続きを読む
4/3/2013 関連：血糖値が気になる、糖尿病、不眠症、睡眠の質が気になる

週2回の魚が寿命を延ばす！？

アライブ！サプリメントカフェのHOTトピックスから
　　鮭や鯖（さば）、秋刀魚（さんま）、鰯（いわし）のような脂肪の豊富な魚を食べる習慣が日本人の長寿の秘密の一つかもしれません。

　　週に 2 回以上、このような魚を食べることが、寿命を延ばすようだと、新しい研究は示しています。

　　魚は健康に有益な良質のタンパク質と脂肪を含みます。特に、脂肪の多い魚には、健康脂肪として知られる n-3不飽和脂肪酸が豊富に含まれます。

　　この研究は、脂肪の豊富な魚の摂取量が多いことを意味する血液中の n-3脂肪酸レベルが高い人々は、低い人々と比べ、寿命が平均 2 年以上も長いことを発見しました。

　　血液中の n-3脂肪酸レベルが高い人々は、最い人々と比べ、総死亡リスクが 27 パーセント低く、特に心臓病による死亡リスクが 35 パーセント低くなりました。_≫ 続きを読む
4/2/2013

キャノーラ油が腹部脂肪を減らす !?

アライブ！サプリメントカフェのHOTトピックスから
オリーブ油、キャノーラ油を、他の食用油に置き換え日常的に使用することで、腹部脂肪またはメタボ腹を減らし、メタボリックシンドロームのリスクを低減する効果が期待できるようです。

　　同じカロリーの健康的な食事をした人々の中で、キャノーラ油か高オレイン酸キャノーラ油入りのスムージーを毎日飲んだグループだけが、1 カ月後に、腹部脂肪が減少したことを、新しい研究は発見しました。

　　この効果は、キャノーラ油に含まれる一価不飽和脂肪酸のオレイン酸の働きだろうと、この研究者は考えています。

　　この研究では、これらの植物油を摂取することが、メタボリックシンドロームのリスクを低減するための簡単な方法であることも発見しました。

　　オレイン酸の供給源としては、エキストラバージンオリーブオイルが最も優れています。他にアーモンドにも多く含まれます。どちらも、過去の別の研究で、メタボリックシンドロームの予防と改善に有益であることが示されています。_≫ 続きを読む
4/1/2013 関連：生活習慣病、メタボリックシンドローム