緑葉野菜や海藻が血管を若く保つ！高血圧の人は特に重要！？

アライブ！サプリメントカフェのHOTトピックスから
緑葉野菜や海藻をしっかり摂取する食事が、血管を保護し、心臓病を予防するために役立つと、新しい研究は示しています。

　　緑葉野菜や海藻、緑茶に多く含まれるビタミンK1 の低レベルが、心臓に血液を供給する冠動脈の内壁にカルシウムが沈着するいわゆる冠動脈石灰化の過度の進行に関係することを発見したのです。

　　冠動脈石灰化は、一般に加齢に従って進行して、心不全、心筋梗塞、脳卒中などの心血管疾患のリスクを高めると考えられています。

　　特に、高血圧治療薬を服用している人々は、ビタミンK1 が低レベルだと冠動脈石灰化が進行するリスクが倍増することが分かりました。

冠動脈石灰化は、コレステロールなどの脂質が蓄積して血管が狭窄するアテローム性動脈硬化症のマーカーです。心臓をとり囲む血管である冠動脈のカルシウム総量を数値で表したものを石灰化（カルシウム）スコアといい、このスコアは心臓病の危険性を予測することが分かっています。_≫ 続きを読む
6/18/2013 関連：動脈硬化、高血圧、血圧が気になる、心臓の健康