【料理法が心臓病や糖尿病のリスクを高める有毒物質を生み出す】

アライブ！サプリメントカフェのニュース＆HOTトピックスから。


◎どのように料理するかは、食材そのものと同様に、健康に大きな影響を与えるといいます。


◎研究者は、心臓病と代謝異常 （ メタボリックシンドローム ） の重要なリスク因子になるだろう、新しいクラスの毒素に関して報告しています。_≫全文

4/25/2007

関連：心臓の健康、血糖値が気になる